栽培期間中農薬不使用、ノンカフェイン。広島県尾道市 因島で育てたレモングラスとホーリーバジルのブレンドハーブティー。
瀬戸内に暮らしていると、ふとした瞬間に息を呑む景色に出会うことがある。
雨上がりにきらきらと輝く海。
嘘みたいな新緑に包まれる島々。
夕焼けと夜のあいだに広がる淡い紫の空。
この世のものとは思えない。そう感じる瞬間。
それでも私たちは日々に追われて
目の前にある奇跡のような瞬間を見過ごしてしまう。
SETOUCHI HERB TEAを、ゆっくりと飲む時間。
それがあなたにゆとりを取り戻すきっかけになると信じています。
Peace in a cup of herbal tea.
日本で唯一、
地中海性気候の瀬戸内。
瀬戸内海、700の島々が織りなす多島美の穏やかな輝き。日本で最初に国立公園に指定されたこの地は、温暖で乾燥した気候を持つことから、地中海性気候と呼ばれます。地中海のような強い日差し、乾燥した風、穏やかな波。日本で唯一のこの気候はハーブをより香り高く育ててくれます。
- 温暖少雨・長い日照時間 Warm, dry summers and long hours of sunshine
- 花崗岩に由来する水はけの良い土壌 Free-draining granite soil
- 海から吹く潮風が運ぶミネラル Minerals carried in on the sea breeze
レモングラスとホーリーバジルの
ブレンドハーブティー。
自家製発酵肥料で土を豊かにし、農薬は一切使用せず、低温乾燥でハーブの風味を最大限に活かします。温かなスパイシーさと爽やかな風味が、体を優しく癒し、心に瀬戸内の静けさを届ける一杯に。
| 名称 | ハーブティー |
|---|---|
| 原材料 | レモングラス（広島県産）、ホーリーバジル（広島県産） |
| 内容量 | 2g × 5p |
| 淹れ方 | 100℃のお湯180ccで2分半以上蒸らしてください Steep one teabag in 180cc of boiling water for at least 2.5 minutes |
| 保存方法 | 高温多湿を避け保存 |
商品形態
Two Formats
For food service & retail
個包装ティーバッグ（ばら売り）
1包ずつ個包装。カフェや飲食店でのドリンク提供、ホテルの客室、イベント配布などに。最小ロット 500パック〜。
For gifting & souvenirs
お土産小売用パッケージ（1箱5パック入）
ロゴを箔に落とした化粧箱入り。観光施設・物産店での小売、法人ギフトに。最小ロット 50箱〜。
農薬を使わず、手摘みし、
低温で乾かす。
No pesticides, hand-picked, low-temperature dried
01
栽培
未利用の有機質資源を発酵させた自家製肥料のみを使用。栽培期間中は農薬を使用しません。畑の土の状態を見極めながら、適切な量を施しています。
02
手摘み収穫
香りが最も高くなる時期を待って、一株ずつ手で摘み取ります。機械では選べない、状態の良い葉だけを収穫します。
03
低温乾燥
時間をかけて低温で乾かすことで、熱に弱い香り成分を逃がしません。ハーブの風味を最大限に活かした一杯になります。
私たちがハーブを植える理由。
私はこの尾道で生まれ育ちました。みかんを栽培している親戚のおばあちゃんのところへ毎年収穫のお手伝いに行っていました。おばあちゃんが若いころ瀬戸内の柑橘は高価なもので、立派なお家が建てられるほどに柑橘農家は暮らしに余裕があったそうです。「そんなこと言ったって今じゃ嘘に聞こえるよね。」と言ったおばあちゃんの少し寂しそうな顔は忘れられません。でも確かに土に触れて、作物に触れて、瀬戸内の豊かな自然に触れられる楽しさがそこにはありました。
私たちはその楽しさはそのままに、新しい形で瀬戸内の恵みを皆さんにお届けできるようにしたいと思い、ハーブティーを栽培しています。
新参者の農家に渡ってくる耕作放棄地は、条件が良くない場所が多い。そんな畑でも育つハーブを植えることで売り上げが生まれ、地域の農家さんや移住で農業を志す担い手に貢献していきたいと考えています。
瀬戸内の特産である柑橘類にも、毎年のように暑さや干ばつ、病気といったリスクが付きまとうようになりました。変化する環境に対応できる作物選びは、人にも作物にも環境にも優しい農業に繋がります。
生活から出る廃棄物や荒れた山林に眠る未利用の有機質資源を、人の手で丁寧に発酵させ畑に還元する。化学肥料の使用をゼロにし、「人の生活と農の営み」をもう一度取り戻す第一歩だと考えています。
We farmers have a great responsibility to protect the biodiversity of the Seto Inland Sea.
その一杯は、島の農地で
今日もハーブが育てられているという、
小さな証明である。
栽培から加工、販売まで、私たちが一貫して行っています。
卸・OEM・ギフトのご相談。
飲食店での提供、物産店・観光施設での小売、法人ギフトなど、取り扱いのご相談を承っています。オリジナルブレンド・オリジナルパッケージの制作にも対応します。
| 項目 / Item | 条件 / Terms |
|---|---|
| 最小ロット Minimum order |
個包装ティーバッグ（ばら売り） 500パック〜 お土産小売用パッケージ（1箱5パック入） 50箱〜 |
| 小規模飲食店 Small venues |
対応可能です。条件が異なりますので要相談。 |
| サンプル Samples |
有償にて対応可。お問い合わせフォームよりお気軽にご相談ください。 |
| 納期 Lead time |
1〜2週間 |
| オリジナル対応 Custom blends & packaging |
オリジナルブレンド、オリジナルパッケージともに対応可 |
お問い合わせ
取り扱いのご相談、サンプルのご依頼、オリジナル制作のご相談は、こちらのフォームからお送りください。内容を確認のうえ、担当者よりご連絡いたします。
